La crema al caffè senza panna: pronta in 5 minuti e con solo 50 calorie!
Laureata in materie umanistiche, appassionata di fotografia, curiosa di cucina;…
La crema al caffè senza panna: pronta in 5 minuti e con solo 50 calorie!
La crema al caffè che ti presentiamo oggi è una ricetta che si può preparare con solo tre ingredienti e in meno di cinque minuti! Insomma, se vi assale una irrefrenabile voglia di dolce e non avete voglia di perdere tropo tempo dietro ai fornelli, è proprio al ricetta che fa per voi, soprattutto se siete di quelle persone che adorano l’aroma del caffè.
Ma non è solo questo: si tratta infatti di un dolce non solo buono, ma anche leggerissimo. Una coppetta la mattina o dopo pranzo vale solo cinquanta calorie, quasi nulla! E volendo lo si può anche consumare come sostituto del caffè espresso.
Ma vediamo più da vicino come si prepara.
La crema al caffè senza panna: pronta in 5 minuti e con solo 50 calorie!
Gli ingredienti
Ci servono solo questi pochissimi ingredienti:
mezzo bicchiere di caffè solubile
mezzo bicchiere di acqua fredda
mezzo bicchiere di zucchero
qualche goccia di dolcificante stevia liquido – facoltativo – (nella parte finale)
La preparazione
Per la buona riuscita di questa dolce ricetta, gli ingredienti vanno misurati con una tazza da 200 millilitri.
Si versano in una ciotola mezzo bicchiere di acqua fredda (la prendete dal frigo), mezzo bicchiere di caffè solubile e mezzo bicchiere di zucchero bianco. Quindi si amalgamano con una frusta elettrica ad alta velocità, fino a che si ottiene un composto bello cremoso.
Adesso potete assaggiare la vostra crema al caffè e nel caso fosse ancora troppo amara ci potete aggiungere qualche goccia di dolcificante liquido oppure del normale zucchero semolato, dipende dai gusti.
Dopodiché si sbattono gli ingredienti ancora per qualche secondo e poi si versa la crema in piccole tazzine di vetro.
Buon appetito!
Tempo di preparazione: cinque minuti
Porzioni: sette
Calorie: cinquanta di media a tazzina.
Qual è la tua reazione?
Laureata in materie umanistiche, appassionata di fotografia, curiosa di cucina; interessata a tutto quello che succede intorno.