Torta di ciliegie: aggiungici la cioccolata, è una ricetta golosissima!

Una torta buonissima che preparo molto spesso è la torta di ciliegie. Aggiungendo la cioccolata questa torta diventa deliziosa e delicata e fa venire l’acquolina in bocca a grandi e piccini.

Mi bastano solo pochi minuti per infornare l’impasto e dopo faccio mangiare a tutti una vera e propria leccornia.

Questo dolce è irresistibile in qualsiasi momento della giornata inoltre è così facile che prepararlo è un gioco da ragazzi. È possibile guardare tutti i procedimenti nella video-ricetta disponibile qui sotto.

Torta di ciliegie: ingredienti e preparazione.

Come detto sopra preparare questa torta fatta in casa è davvero facile e veloce. Il dolce una volta assaggiato è gustoso e con una buona tazza di tè una doppia fetta è d’obbligo.

In questo modo anche i più schizzinosi ameranno le ciliegie!

Come ingredienti utilizzo:

130 gr di zucchero
80 ml di olio
½ cucchiaino di lievito per dolci
100 gr di ciliegie denocciolate
2 uova
130 ml di latte
250 gr di farina
80 gr di gocce di cioccolato

Alla fine decoro la torta con lo zucchero a velo.

Ecco qui sotto tutti i facili procedimenti da seguire.

Procedimento

Verso nella ciotola la farina e il lievito in polvere. Aggiungo lo zucchero, le uova, l’olio, il latte e comincio a mescolare tutto con la spatola.

Ottenuto un composto omogeneo e senza grumi aggiungo anche le ciliegie che ho già denocciolato. Inoltre inserisco le gocce di cioccolato e riprendo a mescolare in modo da amalgamare tutti gli ingredienti tra di loro.

Alla fine di questo facile procedimento recupero uno stampo per plumcake da 23 x 12 centimetri. Dopodichè verso dentro l’impasto per poi inserire il risultato in forno. Lascio cuocere la torta in forno ad una temperatura di 170 gradi per 60 minuti.

Quando il dolce è pronto lo estraggo dal forno e lo lascio raffreddare a temperatura ambiente. Trascorso il tempo necessario sistemo la torta di ciliegie in un piatto per poi servirla a tavola decorandola con una spolverata di zucchero a velo.