Torta di mele speciale: la ricetta che fa impazzire tutti

Se in famiglia amate la torta di mele ma desideri comunque portare a tavola un sapore decisamente diverso dal solito devi assolutamente continuare a leggere questa pagina.

In questa pagina troverai la ricetta della torta di mele speciale che vede un impasto classico arricchito da tanti ingredienti che la rendono davvero particolare.

Al primo boccone tutta la tua famiglia l’adorerà e i tuoi ospiti non potranno fare a meno di chiederti il bis.

Per scoprire come realizzare questa particolare torta di mele devi solo continuare a leggere.

Credimi: non te ne pentirai!

Torta di mele speciale: ingredienti e preparazione.

La torta di questa pagina è una torta che grazie al suo gusto sta letteralmente facendo impazzire tutti. Per portarla a termine devi seguire per bene tutti i passaggi che troverai durante la lettura. Vedrai che non sarà affatto difficile realizzarla e non ti porterà via nemmeno molto tempo.

Ovviamente prima di cominciare con la preparazione vera e propria devi recuperare gli ingredienti utili.

Come ingredienti, quindi, devi usare:

260 gr di farina per tutti gli usi oppure d’avena
½ limone
120 ml di olio
150 gr di uvetta
1 cucchiaino di zucchero vanigliato oppure 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
180 gr di zucchero o di dolcificante eritritolo
4 mele grandi oppure 5- 6 mele medie
12 gr di lievito in polvere
Cannella in polvere quanto basta
3 uova
120 ml di acqua
100 gr di noci
Sale un pizzico

Utilizza una noce di burro per la teglia e decora alla fine con una spolverata di zucchero a velo.

Ora non ti rimane altro da fare che cominciare a preparare questo gustoso dolce fatto in casa.

Procedimento

La prima cosa da fare è quella di prendere le mele e lavarle per bene per poi tagliarle a pezzi. Mi raccomando elimina il torsolo ma non la buccia.

Dopodichè spremi il succo di mezzo limone e versalo nella ciotola contente le mele e vai a mescolare il tutto per poi aggiungere l’acqua e mescolare ancora.

Completata questa operazione, inserisci nella ciotola lo zucchero e anche quello vanigliato per poi riprendere a mescolare. Una volta fatto questo vai ad integrare anche l’uvetta e dopo aggiungi anche le noci e un pizzico di sale per poi amalgamare per bene.

Dopodichè spargi sul composto la cannella e dopo lascia riposar per 10 minuti il tutto. Trascorso il tempo indicato riprendi a mescolare per poi versare dentro l’olio e mescolare ancora.

Nella ciotola aggiungi le uova intere e riprendi a lavorare il tutto per qualche minuto per poi aggiungere a più riprese anche la farina e il lievito in polvere, che hai precedentemente integrato tra di loro.

A questo punto devi prendere una teglia quadrata di vetro e imburrarla per poi versare dentro il composto che hai preparato. Livella tutto e porta in un forno caldo per 45 minuti a 180 gradi.

Quando il dolce sarà pronto servilo a tavola dopo averlo decorato con lo zucchero a velo.

Adesso porta a tavola la tua super torta di mele e assaggiala insieme alla tua famiglia. Sarà buonissima.

Buon dolce appetito.