Il Ministero della Salute compie continui monitoraggi alimentari allo scopo di verificare la presenza di allergizzanti o, peggio, tossine, tutelando così la salute e il benessere dei consumatori.
Quando i prodotti non risultano conformi, procede con il ritiro immediato dal commercio.
Così è avvenuto che la scorsa settimana una nota marca di caffè, Juanito, sia stata eliminata temporaneamente dagli scaffali. Vi abbiamo riportato tutti i dettagli in questo nostro articolo.
Purtroppo, la presenza dell’ocratossina A è potenzialmente molto dannosa, soprattutto se supera le soglie minime di tolleranza, per questo, l’allarme prosegue tutt’oggi con un ulteriore comunicato, sempre in riferimento allo stesso lotto di produzione D06X. Qui trovate l’allegato.
Meno preoccupanti risultano, invece, i motivi per cui sono stati richiamati due pestati a marchio A’ Luna Suttile.
Curiose di saperne di più? Proseguiamo!
Sole e Terra del Vesuvio è un’azienda giovane, situata alle pendici del vulcano, molto attenta alla salute dei consumatori.
Dai suoi controlli interni, si è scoperto che alcuni prodotti commercializzati presentano tracce non dichiarate di arachidi, potenzialmente pericolose per i soggetti allergici.
La segnalazione è quindi stata presa in carico dal Ministero della Salute che ha diffuso la notizia:
I lotti coinvolti sono a marchio A’ Luna Suttile:
sede dello stabilimento: via Santa Maria a Castello 98, Somma Vesuviana.
Le presenza dell’allergizzante è stata riscontrata nella lecitina di soia, utilizzata come addensante naturale.
L’invito a non consumare suddetti pestati è rivolto esclusivamente alle persone allergiche alle arachidi, i prodotti sono, invece, idonei per tutti gli altri.
Chi li avesse acquistati può renderli al punto vendita di riferimento per una sostituzione immediata o un rimborso.
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