Il melone è uno dei frutti più ricercati in estate e, come vi abbiamo già ampiamente spiegato, uno dei più sicuri, con meno pesticidi.
Abusiamone, allora! Ricco com’è di acqua e di sostanze nutritive benefiche, reintegra i sali minerali dispersi con la sudorazione, come potassio e magnesio, regala un pieno di vitamina E e apporta fibre in quantità.
In breve, grazie alle sue proprietà la nostra pelle risulterà liscia e compatta e il nostro addome piatto e sgonfio.
Che noia, però, tutti quei semini. Alt! Non penserete mica di gettarli nella spazzatura?
Dovreste sapere bene, ormai, che ogni parte del frutto contiene tutte le virtù sopraelencate, anche in concentrazione maggiore rispetto alla polpa! Approfittatene per preparare questa bevanda salutare, dissetante, detossinante, ma soprattutto deliziosa!
Curiose di scoprire questa ricetta? Iniziamo!
Ricapitolando, oltre ai micronutrienti sopraelencati i semi di melone contengono proteine (fino al 27%), aminoacidi, flavonoidi e antiossidanti. Sostengono il lavoro dell’apparato cardiocircolatorio, aiutano l’intestino, proteggono la pelle. Sono un vero e proprio concentrato di salute. Perché sprecarli allora? Potete realizzare questa bevanda deliziosa a costo zero, riciclandoli in maniera intelligente e godendo appieno di ogni loro virtù.
Vi servirà:
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola dai bordi alti e capienti; lavorateli con un frullatore ad immersione giusto il tempo di ottenere un composto ben omogeneo. Se preferite, potete servirvi anche del robot da cucina e azionarlo alla massima velocità.
Ora scegliete voi se filtrare la miscela ottenuta per preparare una bibita piuttosto liquida, ma ricca di benefici, o mantenerla tale e quale per godere di un sapore più intenso.
Trasferitela in una caraffa e riponetela in frigorifero a raffreddare per qualche ora.
Ricordatevi che si conserva per un massimo di due giorni!
Cin cin!
