Pane dietetico con avena e yogurt: è buono e va d’accordo con la dieta!

Pane dietetico con avena e yogurt: è buono e va d’accordo con la dieta!

Il pane dietetico ai fiocchi d’avena è una valida alternativa per chi sta seguendo una dieta. Può mettere d’accordo la bilancia e il gusto. Prepararlo è molto semplice, senza contare che è anche molto buono e non vi farà sentire la mancanza del pane “normale”.

Pane dietetico con avena e yogurt: è buono e va d’accordo con la dieta!

Gli ingredienti

150 gr di ricotta light (oppure in alternativa di fiocchi di latte)
3 tazze di fiocchi d’avena
2 uova
1,5 vasetto di yogurt greco
1 cucchiaino di yogurt bianco
1 bustina di lievito per preparazioni salate
3-4 rametti di prezzemolo tritati
1 cucchiaino di sale
1 mazzettino di aneto tritato

La preparazione

La prima cosa è versare i fiocchi d’avena in una terrina assieme allo yogurt greco, poi si mescola con una spatola e si versa lo yogurt bianco.

Adesso si aggiungono le uova, il sale e il pepe senza smettere di lavorare, dopodiché si uniscono l’aneto, il prezzemolo e la ricotta, quindi si ripiglia ad amalgamare per ottenere un composto omogeneo e incorporate il lievito.

Ora si prende uno stampo da plumcake e si fodera con della carta forno, poi ci si versa dentro l’impasto e con un cucchiaio lo si compatta per bene.

A questo punto si mette a cuocere il tutto in forno preriscaldato alla temperatura di 180 gradi, per circa trentacinque 35 minuti.

Quando è finalmente cotto lo si può tagliare a fette quando è ancora caldo, dopodiché si può servire in tavola per la gioia dei tuoi commensali.

Buon appetito, buon lavoro e buon divertimento a tutti con questa ricetta semplice ma appetitosa!

Tempo per la preparazione: quindici minuti
Per la cottura: trentacinque minuti
In totale si impiegano una cinquantina di minuti
Porzioni: quindici fette
Calorie: più o meno cento a fetta