Dessert cioccolato e cocco: è senza cottura e si scioglie in bocca. Ha solo 60 kcal

Non hai voglia di accendere il forno e hai poco tempo a disposizione? Allora la ricetta scritta in questa pagina è proprio quella adatta a te.

Continuando a leggere potrai scoprire come preparare un dessert al cioccolato e cocco senza cottura e che riuscirai a portare a termine in poco tempo.

Dopo la preparazione potrai servire a tavola dei dolcetti al cioccolato che si scioglieranno letteralmente in bocca e grazie al suo gusto irresistibile uno tirerà l’altro.

Questi dolcetti infatti in casa piaceranno a tutti anche a chi preferisce i sapori salati. Se sei curiosa di scoprire come è possibile preparare in pochissimi minuti questo dessert super gustoso devi solo continuare a scorrere la pagina.

Dessert cioccolato e cocco: ingredienti e preparazione.

Qui sotto potrai scoprire la preparazione di questo dolce al cioccolato. Puoi anche utilizzare il cioccolato fondente al 75% oppure quello al latte. Inoltre per portare a termine la ricetta dovrai utilizzare solo 4 ingredienti che hai già sicuramente nella tua dispensa.

Riuscirai a servire ai tuoi famigliari questi dolcetti entro una mezz’oretta e il risultato sarà da leccarsi i baffi. Infatti potrai portare a tavola 40 dolcetti da 20 grammi ciascuno e contenenti 60 calorie l’uno.

Gli ingredienti da usare sono i seguenti:

200 gr di cioccolato fondente oppure al latte ma senza zuccheri aggiunti
100 gr di latte in polvere
400 gr di ricotta light
100 gr di fiocchi di cocco

Ora devi solo portare questi semplici ingredienti su un tavolo da lavoro e cominciare a cucinare questo dessert super sfizioso.

Procedimento

La prima cosa da fare è quella di prendere una ciotola e portare dentro la ricotta insieme ai fiocchi di cocco. Aggiungi anche il latte in polvere e dopo comincia a mescolare gli ingredienti tra di loro utilizzando una semplice forchetta.

Continua a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Dopodichè inumidisci le mani e preleva un pezzetto dal composto che hai appena realizzato e lavoralo tra le mani in modo da ottenere la forma di una piccola sfera.

In seguito adagia la sfera che hai formato su un piatto e dopo continua a ripetere gli stessi procedimenti fino ad esaurire il composto.

Una volta completato il tutto porta il piatto pieno dei tuoi dolcetti nel freezer per 5 minuti.

Trascorso il tempo indicato predi il cioccolato e fallo sciogliere nel microonde oppure con la cottura a bagnomaria. Insomma scegli quella che più preferisci.

Dopodichè recupera dal freezer le palline e passale una alla volta nella ciotola contenente il cioccolato che hai precedentemente fatto sciogliere. Per realizzare questo procedimento aiutati con un cucchiaio e con una forchetta.

Successivamente riporta le sfere ormai piene di cioccolato nel tuo piatto e rimettile in freezer per 5 oppure 10 minuti per farle rassodare alla perfezione.

Alla fine potrai servire a tavola questo dessert fatto con ingredienti sani e poco calorici. Vedrai che piacerà a tutti e una volta fatto assaggiare ai tuoi amici e ai tuoi parenti finirà in un attimo.

Buon appetito a te e a tutti.