Leggendo Ora
Torta pazza: senza uova, senza latte ma strepitosa!
Pubblicità

Torta pazza: senza uova, senza latte ma strepitosa!

Torta pazza, goditi questo dolce veloce e pazzesco!

Ogni occasione è sempre la migliore per gustare un buon dolce. Che sia a pranzo, a cena o a merenda è difficile dire di no ad una buona torta, soprattutto se questa torta ha come ingrediente segreto il cioccolato.

Torta pazza, goditi questo dolce veloce e pazzesco!

Pubblicità

Ebbene, a seguire andrò a spiegare la ricetta di una torta semplice ma allo stesso tempo buonissima, un dolce senza latte, uova e burro, chiamata: la torta pazza.

La torta pazza, a dispetto del nome, è un dolce adatto ai grandi e ai piccini che hanno voglia di assaporare qualcosa di sfizioso ma anche leggero, un dolce adatto in qualunque occasione e da mangiare soli o in compagnia.

Per realizzare questa pazza torta impiegheremo davvero solo una manciata di minuti del nostro tempo.

Gli ingredienti di cui abbiamo bisogno per realizzare la torta pazza sono:

  • 2 gr di sale
  • 6 gr di bicarbonato
  • 15 ml di aceto di mele
  • 30 gr di cacao amaro
  • 70 ml di olio di semi
  • 100 gr di zucchero
  • 120 gr di panna fresca liquida
  • 190 gr di farina 00
  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 240 ml di acqua

Preparazione

Come prima cosa bisogna prendere una ciotola e amalgamarci dentro la farina, il cacao in polvere, lo zucchero, il sale e il bicarbonato. Dopo bisogna inserire l’aceto di mele, l’acqua tiepida e l’olio di semi continuando ad amalgamare con la frusta.

Completata quest’operazione bisognerà trasferire il composto in una teglia, precedentemente infarinata e imburrata, da 20 cm e infornarla a 180 gradi per 30 minuti circa.

Per creare una buona ganache bisognerà invece versare su del cioccolato, già tritato in precedenza, la panna portata a bollore per poi amalgamare con una frusta.

Pubblicità

Quando avremo sfornato la torta potremo versare sopra, con attenzione, la ganache cercando di spalmarla con un cucchiaio, rimanendo lontano dai bordi.

A questo punto non resta altro da fare che tagliare una bella fetta e assaggiarla.

Buon appetito.

 

Qual è la tua reazione?
Divertito
0
Entusiasta
1
Felice
0
Incerto
1
Innamorato
0
Vedi Commenti

Lascia un Commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

DonnaUp è un magazine redatto dalle donne per le donne. Strizza gli occhi prevalentemente ai temi cari al mondo femminile, quali la bellezza, il benessere, il mondo fashion, il lifestyle, lo spettacolo e, last but not least, il food.

© 2020 DonnaUp. Tutti i diritti riservati.

← Torna Su