Torta alle fragole la prepari in cinque minuti: sofficissima e golosa!
Torta alle fragole in 5 minuti: sofficissima e golosa!
Ami tantissimo le fragole? Hai voglia di un dolce morbido che si scioglie in bocca? Bene, sei nel posto giusto!
La torta alle fragole che trovi descritta qui sotto è molto semplice nella sua preparazione e non porta via nemmeno troppo tempo.
Vediamo come si prepara.
Torta alle fragole in 5 minuti: sofficissima e golosa!
Gli ingredienti
Per preparare questa delicata torta alle fragole ci occorrono questi ingredienti:
200 gr di fragole
10 gr di lievito in polvere
200 gr di farina
200 ml di panna da montare
150 gr di zucchero
due uova
La preparazione
L’impasto della torta
Rompiamo le uova in una ciotola e le sbattiamo con un frullino elettrico. Nel mentre aggiungiamo anche lo zucchero.
Dopo aver ottenuto un composto leggero e spumoso, ci versiamo la farina, che avremo provveduto a setacciare, e amalgamiamo con una spatola.
Quando la farina si è incorporata, aggiungiamo anche il lievito e mescoliamo ancora.
Fatte queste semplici operazioni, in una boule montiamo la panna e poi la incorporiamo all’impasto che siamo venuti preparando fin qui. Amalgamiamo con la nostra spatola fino a ottenere un composto omogeneo.
A questo punto non abbiamo che da procurarci una tortiera dal diametro di una ventina di centimetri e rivestirne il fondo e i bordi con della carta da forno.
Ci versiamo dentro l’impasto che abbiamo appena creato e livelliamo per bene.
Fatto questo, sulla superficie adesso adagiamo ordinatamente le fragole, che avremo in precedenza tagliato a fettine. Il passo seguente è mettere il tutto in forno.
La nostra torta dovrà cuocere per mezzora a 180 gradi.
Dopodiché sforniamo il dolce e estraiamolo dalla tortiera per poi capovolgerlo su un piatto piano.
Una volta cotto e sfornato, guarniamo il nostro dolce con delle altre fragole, sempre tagliate a fette, e spolveriamo tutto quanto con dello zucchero a velo.
Buon appetito!
Qual è la tua reazione?
