Il miele migliore d’Italia | Ecco le marche premiate con Tre Gocce d’Oro nel 2022

Il miele migliore d’Italia non è uno solo, ma sono ben 17!

A decretarlo è stata la giuria del concorso Tre Gocce d’Oro che ha eletto i vincitori del 2022, verificando la qualità di diverse varietà, dal millefiori, all’acacia, dal timo al tarassaco.

Parliamo di un alimento a tutto tondo molto amato in cucina: che sia per arricchire i dolci, accompagnare i formaggi e certi tipi di carne, o semplicemente aggiungere sapore ad un tè, una tisana, un caffellatte, non manca mai in dispensa.

Le mamme, poi, sono particolarmente attente alla scelta, perché vogliono garantire ai loro piccoli prodotti genuini per un pieno di vitamine e sali minerali.

Già perché non è solo il gusto del miele a convincere, lo sono anche le sue proprietà organolettiche.

E ancora, alcune virtù intrinseche come per esempio quello di eucalipto, mucolitico e fluidificante per eccellenza.

Sul nostro territorio nazionale sono davvero molti gli apicoltori che difendono e favoriscono la sopravvivenza delle api e da loro sono ripagati con generosità.

Ogni zona racconta una storia a sé, di profumi e sapori legati alla terra di appartenenza, alla fioritura, al clima.

Vediamo quali sono i mieli migliori d’Italia (qui trovate la guida completa).

Il miele migliore d’Italia: 17 le marche premiate con Tre Gocce d’Oro nel 2022

Al concorso Tre Gocce d’Oro 2022 hanno preso parte 540 apicoltori per un totale di 1466 mieli, questi i numeri dei partecipanti:

• 506 i mieli valutati in totale, tra questi
  • 17 si sono aggiudicati, pari merito, 3 Gocce d’oro, ossia il premio per essere i migliori mieli italiani;
  • 201 hanno ricevuto il riconoscimenti di Due Gocce d’Oro
  • 288 Una Goccia d’Oro.

Ogni vasetto è stato analizzato prima in laboratorio, per decretarne le qualità organolettiche, poi empiricamente con una prova di assaggio.

Ecco quali hanno meritato il massimo riconoscimento:

• Miele di Eucalipto – Azienda Apistica Monte Tamara di Luca Lai, Nuxis (SU)
• Miele di Acacia (Robinia) – Apicoltura Pervinca di Soia Michela, Belluno
• Miele Millefiori – Azienda Agricola Maccioni Piero, Larciano (PT)
• Miele di Tarassaco – Mieli Thun Andrea Paternoster SSA di Paternoster Francesca, Ton (TN)
• Miele di Timo arbustivo – Azienda Agricola Leone Adele, Noto (SR)
• Miele Millefiori di alta montagna delle Alpi – Apicoltura Zipoli di Balarini Ancilla, Romanengo (CR)
• Miele di Castagno – L’Oro dei Campi di Rocco Filomeno, Grottole (MT)
• Miele di Agrumi – Azienda Agricola Miele dei Trulli di Masciulli Giuseppe, Martina Franca
• Miele di Asfodelo – Miele D’Ogliastra di Giovanni Arzu, Lotzorai (Nuoro)
• Miele di Coriandolo – Adi Apicoltura di Iacovanelli Piero, Tornareccio (CH)
• Miele di Girasole – Apicoltura Pancaldi di Pancaldi Lara, Budrio (BO)
• Miele di Lavanda selvatica – Mustazzu Maria Lucia, Alà dei Sardi (SS)
• Miele di Melata (bosco) – Apicoltura Campagnari Luca, Castelnuovo del Garda (VR)
• Miele di Rododendro – Azienda Agricola Polyagrinova di Takumbo Takam Paulin, Camerano Casasco (AT)
• Miele di Sulla – Azienda Agricola di Giuseppe La Mantia, Palermo (PA)
• Miele di Melata di Abete Roberto, Inama Predaia (TN)
• Miele di Trifoglio – Marzullo Angelo, Aquilonia (AV)

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