Il gelato nel barattolo: agita il vasetto e hai il gelato in 5 minuti con 3 soli ingredienti!
Il gelato nel barattolo: agita il vasetto e hai il gelato in 5 minuti con 3 soli ingredienti!
Lo sapevi che è possibile preparare un buon gelato fatto in casa in soli cinque minuti? Con pochi e semplici passaggi possiamo portare in tavola un gelato super cremoso e buono, al quale potremmo aggiungere gli ingredienti che più amiamo. Baserà solo un vasetto di vetro e con quello saremo in grado di preparare un gelato che adoreranno tutti quanti. Tutti quanti ti chiederanno la ricetta!
Il gelato nel barattolo: agita il vasetto e hai il gelato in 5 minuti con 3 soli ingredienti!
Gli ingredienti
I pochi ingredienti che ci servono per preparare questo gelato sono:
zucchero a velo – 3 cucchiaini (oppure miele)
panna liquida da montare – 240 millilitri
estratto di vaniglia – 1 cucchiaino
La preparazione
La prima cosa da fare è mettere un vasetto di vetro in freezer o in frigo per qualche minuto. Passato questo tempo di raffreddamento, tiriamo fuori il vasetto dal frigo e lo trasferiamo su un piano da lavoro. Dopodiché ci versiamo dentro la panna liquida e quindi aggiungiamo lo zucchero a velo, dopo di che mescoliamo per bene con un semplice cucchiaino.
Proseguiamo la preparazione versando nel composto anche l’estratto alla vaniglia e quindi sigilliamo il vasetto col suo coperchio d’ordinanza.
Dopo aver chiuso il vasetto, lo agitiamo con le mani per almeno cinque minuti. Questo è un passaggio non banale, perché allo scadere dei minuti che abbiamo indicato il barattolo che abbiamo in mano ci risulterà più pesante.
Dopo di che verifichiamo la densità del composto con un cucchiaino e rimettiamo il vasetto nel nostro congelatore oppure ne versiamo il contenuto in più di un vasetto per ottenere un maggior numero di porzioni.
Se vogliamo, come si diceva sopra, possiamo integrare la nostra preparazione coi gusti più diversi.
Ecco come donare un gusto più sfizioso al nostro gelato nel barattolo
Per esempio possiamo aggiungere al gelato delle scaglie di cioccolato oppure delle ciliegie snocciolate. Dopo aver inserito questi ingredienti nel vasetto, lo richiudiamo e lo agitiamo ancora per bene, dopo di che lo mettiamo in freezer per non meno di un paio d’ore.
Allo scadere del tempo finalmente possiamo assaggiare il nostro gelato fatto in casa.
Buon divertimento e buon appetito!