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Con solo 4 ingredienti preparo un goloso semifreddo al cioccolato | Cremosissimo!
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Con solo 4 ingredienti preparo un goloso semifreddo al cioccolato | Cremosissimo!

Il goloso semifreddo cremoso al cioccolato con solo 4 ingredienti!

La ricetta che trovi qua sotto è per un dolce al cioccolato piuttosto facile e veloce da preparare. Si tratta di una buona e divertente torta cremosa al cioccolato.

Vediamo più da vicino come si prepara. Vi lasciamo agli ingredienti ed al procedimento.

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Il goloso semifreddo cremoso al cioccolato con solo 4 ingredienti!

Gli ingredienti

Ci servono questi ingredienti:

400 gr di panna da montare
200 gr di ricotta
80 gr di cioccolato fondente
80 gr di zucchero

La glassa:

80 ml di panna liquida
100 gr di cioccolato fondente

Gli ingredienti per la base sono:

300 gr di biscotti al cioccolato
Latte quanto basta

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La preparazione

In una ciotola mettiamo insieme lo zucchero e la ricotta e li incorporiamo con uno sbattitore elettrico, dopodiché aggiungiamo anche il cioccolato tritato. Amalgamiamo ancora un poco, ma adesso con una spatola, e poi incorporiamo anche la panna montata.

Ora ci procuriamo uno stampo rettangolare e ci disponiamo sul fondo uno strato di biscotti al cioccolato che avremo provveduto ad ammollare leggermente in una ciotola piena di latte. Ora su questi biscotti versiamo la crema che abbiamo fatto poco fa, la livelliamo e poi aggiungiamo un altro strato di biscotti.

A questo punto mettiamo un attimo da parte e ci dedichiamo alla copertura del nostro ghiottissimo dolce.

Ora sciogliamo il cioccolato a bagnomaria e poi lo versiamo in una ciotola, quindi aggiungiamo la panna liquida e amalgamiamo ben bene con l’aiuto di un cucchiaio.

A questo punto non abbiamo che da ricoprire la superficie del dolce con il nostro cioccolato fuso, dopodiché mettiamo tutto in frigo per almeno un paio d’ore, affinché il dessert si rassodi al punto giusto.

Una volta trascorse queste due ore, non ci resta che portare in tavola il nostro ottimo dolce super fresco e super cremoso.

Buon lavoro, buon divertimento e buon appetito!

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