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Biscottoni della nonna alla vaniglia solo 2 ingredienti, pronti in 5 minuti!
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Biscottoni della nonna alla vaniglia solo 2 ingredienti, pronti in 5 minuti!

Biscottoni della nonna alla vaniglia solo 2 ingredienti, pronti in 5 minuti!

La ricetta di oggi è a base di gelato alla vaniglia e di composto pronto per torte. Si tratta di una ricetta molto svelta da preparare e altrettanto divertente. Questi biscottini davvero molto eleganti piaceranno davvero a tutti, ma soprattutto ai bambini, se ne avete.

Biscottoni della nonna alla vaniglia solo 2 ingredienti, pronti in 5 minuti!

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Vediamo qui sotto come e con quali ingredienti si prepara questa meraviglia così semplice e così ghiotta.

Biscottoni della nonna alla vaniglia solo 2 ingredienti, pronti in 5 minuti!

La prima cosa è versare in una boule metallica 160 grammi di gelato alla vaniglia già pronto (o di qualunque altro gusto vi piaccia, naturalmente).

Quindi portiamo la boule sopra il fuoco e facciamo sciogliere il gelato a fiamma  piuttosto tranquilla.

Quando si è scioltoe ha raggiunto una consistenza alquanto liquida, ci aggiungiamo 425 grammi di un qualunque preparato per torta alla vaniglia: dovremo farlo un po’ alla volta  e mescolando di continuo con un cucchiaio.

Quando finalmente il preparato per torte si sarà completamente incorporato, preleviamo l’impasto con le mani e diamo forma a tante palline, che disponiamo sopra a una teglia rivestita con della carta forno e che costituiranno i nostri biscotti alla vaniglia

Finito l’impasto, queste palline vanno cotte nella parte più bassa del forno a 180 gradi per dieci o dodici minuti.

Una volta cotte, prima di toccarle vanno lasciate freddare. dopodiché si possono spolverare con dell’abbondante e scenografico zucchero a velo.

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Una volta pronti li potrete gustare la mattina a colazione oppure a metà pomeriggio con una bella tazza di tè o caffè fumante.

Con la consistenza più o meno dei macaron francesi, questi deliziosi dolcetti sono buonissimi. Vedrai, una volta assaggiati non vedrai l’ora di rimetterti all’opera, tanto sono facili e divertenti da preparare.

Piaceranno a tutti in casa, ma come s’è detto sopra, specialmente ai bambini.

Buon lavoro, buon divertimento e buon appetito!

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