Contro il picco glicemico mangiate questo frutto: abbassa anche il colesterolo!
Grazie alle sue proprietà antiossidanti e disintossicanti, il fico d’India aiuta a combattere i radicali liberi, che sono responsabili dell’invecchiamento cellulare e di svariate malattie.
Questo frutto contiene varie sostanze benefiche. Per esempio il potassio, ma anche fibre e vitamine come A, B, B2, B6, C e K. Mangiare fichi d’India può anche dare una mano a proteggere il sistema immunitario.
Contro il picco glicemico mangiate questo frutto: abbassa anche il colesterolo!
Uno studio condotto in Messico su 36 pazienti con diabete di tipo 2 è consistito nel far consumare a ciascun paziente un pasto completo e abbondante ad alto tenore di zuccheri, nonché, in seguito, anche una porzione di fico d’India.
I ricercatori hanno poi misurato la glicemia di ciascun soggetto e hanno trovato che non c’era stato l’aumento dei livelli di zucchero nel sangue che si si sarebbe attesi dopo un pasto così ricco di carboidrati.
Fico d’India e glicemia
Gli studiosi messicani ne hanno tratto la conclusione che deve esserci una relazione tra l’aggiunta alla dieta del fico d’India e il minor picco glicemico riscontrato.
Insomma, dallo studio ricordato sopra sembrerebbe venire una indicazione per un ruolo preventivo e/o protettivo del fico d’India nei casi di diabete. questo, si suppone, per il suo alto contenuto in mucillagini, ovvero un tipo particolare di fibra che aiuta a regolare la glicemia.
Secondo quest’altro studio, pubblicato su International Scholarly Research Notice: Pharmacology, sembrerebbe consigliare l’assunzione di succo di fico d’india contemporaneamente ai farmaci per il diabete, così da meglio regolare la glicemia.
Cautela
Poiché al momento non ci sono dati sufficienti su possibili controindicazioni, il succo di fico d’India è da assumere con una certa cautela. meglio consultare prima il proprio diabetologo.
Contro il colesterolo
Un’altra proprietà del fico d’india è che può aiutare a diminuire il colesterolo, come afferma questa ricerca. Sembrerebbe che col fico d’India ll colesterolo cattivo (LDL) venga eliminato, ma senza far calare anche il colesterolo buono.
Articolo revisionato da Maria Di Bianco, Dottoressa in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana.