È del 4 luglio l’allerta da parte del Ministero della Salute con disposizione per un ritiro immediato dagli scaffali per questi Semi di Chia, a marchio Cucina e Sapori, distribuiti da MD.
Si tratta di un prodotto molto ricercato proprio perché rappresenta una fonte di fibre e di micronutrienti utili al benessere dell’organismo. Omega 3 e 6 che favoriscono il buon funzionamento dell’apparato cardiovascolare; rame, zinco, calcio, promuovono la salute di denti, ossa e sistema nervoso.
Sono ricavati dalla Salvia Hispanica, una pianta originaria del Messico, hanno l’aspetto di piccoli chicchi piatti e ovali. Si prestano a condire insalate, verdure, zuppe, vellutate, formaggi freschi, arricchendo ogni pietanza di sapore e valori nutrizionali aggiuntivi.
Ma in alcune confezioni è stato rintracciato un allergene che potrebbe creare problemi anche seri ai soggetti sensibili.
Di cosa si tratta? Scopriamolo insieme!
I semi di chia a marchio “Cucina e Sapori” distribuiti da MD presentano un lotto che potrebbe contenere un allergene non dichiarato in etichetta: la soia.
Chi è allergico a questo legume e lo consuma inavvertitamente può andare incontro a nausea, vomito, crampi e dolori addominali, orticaria, eczema, prurito, tosse, respiro affannoso, e nei casi più seri, collasso circolatorio.
Ecco allora spiegato il motivo del ritiro immediato: i soggetti allergici devono prestare moltissima attenzione e leggere con cura l’etichetta, qualora l’abbiano acquistato.
Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 250 grammi, prodotte da Pedon S.p.A., con stabilimento in Via Del Progresso 32 a Colceresa, in provincia di Vicenza. Verificate la data di scadenza e non consumatela se riporta la seguente data di scadenza: 11/06/23.
Potete contattare il servizio clienti MD al seguente numero di telefono 800.555.000.
Riconsegnatelo al punto vendita di fiducia per un rimborso immediato.
Ovviamente, l’allerta non riguarda i soggetti che non presentano allergie alla soia: in questo caso, anche se l’aveste acquistato, potete servirvene tranquillamente!