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2 Mele e 3 uova per la torta di mele più votata dal web | Ricetta facile
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2 Mele e 3 uova per la torta di mele più votata dal web | Ricetta facile

2 Mele e 3 uova per la torta di mele più votata dal web | Ricetta facile

Se hai voglia di un dolce che possa piacere a tutti i tuoi ospiti, questa torta di mele che ti suggeriamo qua sotto è quello che fa per te. Si tratta di un dolce molto semplice nella preparazione e anche abbastanza veloce da portare in tavola.

Vediamo insieme questa fantastica ricetta.

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2 mele e 3 uova per la torta di mele più votata dal web | Ricetta facile

Gli ingredienti

Gli ingredienti che servono sono:

150 gr di farina
10 gr di lievito in polvere
5 gr di zucchero vanigliato
200 gr di zucchero semolato
tre uova
due mele

La preparazione è semplicissima

La prima cosa è lavorare zucchero semolato e uova intere in una ciotola abbastanza grande: amalgamiamo il tutto con uno sbattitore elettrico.

Quando abbiamo un composto chiaro e senza grumi, uniamo anche la farina, il lievito in polvere e lo zucchero vanigliato. Amalgamiamo tutto quanto fino a una consistenza uniforme.

Mettiamo questo impasto un attimo da parte e stendiamo le mele sopra una spianatoia: ne leviamo il torsolo e poi le facciamo a fette piuttosto sottili, senza togliere la buccia però, quella la lasciamo.

Adesso le nostre fettine di mela le incorporiamo ben bene nell’impasto di cui sopra, con l’aiuto della solita spatola da cucina.

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Quindi prendiamo una tortiera e la ungiamo con del burro, dopodiché ci versiamo dentro l’impasto, a realizzare la base della nostra torta. Ora non rimane che mettere il tutto a cuocere in un forno preriscaldato e far andare il tutto per 35/40 minuti, a 160 gradi.

Quando la nostra deliziosa torta di mele è pronta, la facciamo freddare a temperatura ambiente e poi la sformiamo.

Come tocco finale, possiamo come sempre spolverare il nostro dessert con una nuvola di scenografico zucchero a velo.

Buon lavoro, buon divertimento e buon appetito!

 

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