Uno dei vostri dolci preferiti è la torta di mele? Ecco una ricetta, che dovrete assolutamente provare, per cucinare una soffice e veloce torta di mele.
Vi serviranno:
Per la crema, avrete bisogno di:
Per decorare il dolce: un po’ di zucchero a velo.
In un pentolino, rompere un uovo intero e aggiungere lo zucchero con l’amido di mais. Amalgamare con una frusta manuale e versare il latte.
Fare cuocere sul fornello a fiamma bassa, senza smettere di mescolare. Riempire con la crema, una sacca da pasticciere e metterla da parte.
Prendere le mele e dopo averle lavate sotto l’acqua corrente, tagliarle a piccole fette con un coltello.