Sformato di zucchine: è saporito e buonissimo. Ha appena 140 kcal
Un piatto di verdure che puoi servire a cena e che ti farà fare un figurone è sicuramento quello dello sformato di zucchine disponibile qui di seguito.
Continuando a leggere potrai scoprire la ricetta di questo sformato di zucchine saporito e leggero capace di far felice anche il palato dei bambini. Con questa pietanza mangeranno tante zucchine con gusto e non potranno fare a meno di chiederti il bis.
Inoltre questo piatto oltre ad essere buonissimo è anche molto leggero quindi sarà perfetto da gustare se sei a dieta o se non desideri appesantire il tuo stomaco.
Portare a termine questo piatto sarà davvero semplice e in più per non correre il rischio di sbagliare potrai trovare alla fine della pagina il video tutorial della ricetta.
Sarà un gioco da ragazzi!
Con questa ricetta potrai preparare una pietanza leggera, buona e saporita. Ti servirà solo un’oretta di tempo tra la preparazione, che ti porterà via una ventina di minuti, e la cottura dello sformato.
Una volta completata la cottura potrai servire a tavola un rustico di zucchine da dividere in 6 porzioni da 140 calorie l’uno.
Gli ingredienti che devi usare sono scritti qui sotto:
A questo punto devi solo recuperare gli ingredienti citati nella lista scritta qui sopra e dopo metterti a lavoro. Il risultato farà venire l’acquolina in bocca a tutti!
La prima cosa che devi fare è quella di prendere le zucchine e spuntarle per poi tagliarle a fette utilizzando una mandolina. Dopodichè porta il risultato ottenuto in una ciotola e aggiungi anche la cipolla già tagliata a listarelle. Inserisci nella ciotola anche la farina, il latte, il pangrattato e condisci con il sale e il pepe sia bianco che nero.
Successivamente mescola tutti gli ingredienti usando una spatola in modo da farli amalgamare per bene ed ottenere un composto morbido e allo stesso tempo asciutto.
Una volta ottenuto il risultato sperato prendi una teglia rettangolare e rivestila con un foglio di carta da forno. Dopodichè ungi la carta con l’olio e porta sopra l’impasto che hai realizzato per poi livellarlo correttamente distribuendolo allo stesso tempo su tutto il fondo della teglia.
Versa sopra un filo di olio extravergine d’oliva e aggiungi anche il parmigiano grattugiato e l’aglio in polvere.
Non ti resta che portare il risultato in un forno che hai fatto precedentemente riscaldare ad una temperatura di 180 gradi e lasciar cuocere per 35 minuti.
Quando lo sformato di zucchine sarà pronto fallo assestare e dopo servilo a tavola per servirlo a tutta la tua famiglia e ai tuoi amici.
Guarda il video tutorial posto qui sotto e comincia subito a cucinare! Il risultato sarà davvero gustoso e appetitoso.
Buon appetito a te e a tutta la tua famiglia.
