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Rotoli dal goloso ripieno: la torta rustica super veloce e gustosa!
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Rotoli dal goloso ripieno: la torta rustica super veloce e gustosa!

Rotoli ripieni: la torta rustica super veloce e gustosa!

Creare un rustico super roll è molto semplice, basta adoperare la pasta sfoglia. Con la ricetta che segue, ci metterai non più di cinque minuti di orologio per la preparazione. Vedrai che questo piatto riuscirà a salvare la cena in più di un’occasione.

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Rotoli ripieni: la torta rustica super veloce e gustosa!

Gli ingredienti

Dalla dispensa dobbiamo prendere:

500 gr di pasta sfoglia
200 gr di salame
150 gr di panna acida
250 gr di formaggio
mezzo peperone rosso
un peperone verde
un uovo

La preparazione

Vediamo subito come mettere insieme in pochissimi minuti questa ricetta super facile.

La prima cosa è stendere leggermente con un mattarello la pasta sfoglia, dando forma a un rettangolo della misura all’incirca di 25 per 15 centimetri.

Dopodiché in una ciotola in cui avremo versato del formaggio grattugiato versiamo un uovo e la panna acida. Amalgamiamo con un cucchiaio fino a ottenere un composto omogeneo.

A questo punto stendiamo questa farcia appena preparata su una metà della nostra pasta sfoglia. Sulla questa crema adagiamo poi il salame tagliato a dadini. Quindi aggiungiamo anche  il peperone rosso e quello verde ridotti in precedenza a cubetti.

Adesso pieghiamo i lati più corti della sfoglia verso l’interno e facciamo la stessa cosa con il lato lungo dalla parte della metà farcita. Dopodiché non rimane che arrotolare su sé stessa la sfoglia realizzando così un rotolo sottile.

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Ripetiamo le medesime operazioni per altri tre fogli di pasta, in modo da ottenere il nostro super eotolo.

Ora adagiamo i nostri rotoli di pasta in una teglia che avremo rivestito con della carta da forno, uno accanto all’altro. Quindi li spennelliamo con dell’uovo sbattuto e li mettiamo in forno a una temperatura di 180 gradi per circa una trentina di minuti.

A questo punto non rimane che augurarvi buon appetito! 

Nel video è la seconda ricetta.

https://www.pianetadonne.blog/rotoli-con-ripieno-goloso-una-torta-rustica-velocissima-e-golosa/

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