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Prova queste barrette irresistibili | Super golose e con solo 70 calorie di piacere!
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Prova queste barrette irresistibili | Super golose e con solo 70 calorie di piacere!

La torta ciocco-cocco super veloce: 70 calorie di piacere!

Il dolce di oggi sono dei magnifici e divertenti quadrotti cocco e cacao che può portare in tavola anche chi è relativamente a digiuno sia di cucina che di pasticceria.

Sono molto semplici da fare e sono anche leggeri, dato che una porzione pesa solo per 70 calorie!

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Vediamo come si preparano.

La torta ciocco-cocco super veloce: 70 calorie di piacere!

Gli ingredienti

Ci occorrono:

40 gr di cocco rapè
quanto basta di dolcificante, per esempio della stevia
250 gr di yogurt greco

La preparazione

In primis in una ciotola versiamo lo yogurt greco, poi aggiungiamo il cocco grattugiato e un pochino di stevia. Si amalgama tutto quanto con un cucchiaio fino a che non prendono la consistenza di una crema.

Ora si piglia una pirofila e la si fodera con della carta da forno, sulla quale adesso versiamo il composto a tre ingredienti che abbiamo messo assieme poco fa. Livelliamo comme il faut, col dorso di un cucchiaio.

Ora la mossa che ci attende è semplicissima: basta affidare tutto quanto al nostro frigorifero per una trentina di minuti.

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Intanto che il composto rassoda, noi ci dedichiamo alla crema al cacao.

La cosa è semplicissima: in una ciotolina versiamo l’acqua, tre cucchiaini di cacao amaro e il dolcificante (stevia o quello che ci pare). Amalgamiamo con lena fino a che non abbiamo sotto mano la nostra brava cremina.

Ora si recupera da frigo la pirofila di cui sopra e a guarnizione ci si versa la crema di cacao che abbiamo appena creato.

La livelliamo ben bene e poi spolveriamo con un po’ di cocco grattugiato, dopodiché rimettiamo in frigo per un’altra mezzora.

Passata la mezzora, recuperiamo il dolce dal frigidaire e lo tagliamo a quadratoni.

Buon lavoro, buon divertimento e buon appetito!

 

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