Dessert oreo in un minuto: fresco, semplice da fare, goloso!
Se gli Oreo sono la tua passione, qui appresso imparerai come preparare un dessert che li ricorda molto da vicino e che soprattutto si può fare in casa con ingredienti genuini.
Si può preparare in pochi minuti e può davvero rappresentare un’alternativa sfiziosa quando non sai che dolce offrire ai tuoi ospiti.
Vediamo come si prepara.
Gli ingredienti da mettere insieme per preparare questo dessert sono (per due porzioni):
cinquanta grammi di cioccolato
50 ml di panna (20%)
sette o otto biscotti Oreo
Spezzettiamo i biscotti e poi li dividiamo in due bicchieri che poi serviremo a tavola. Adesso li mettiamo da parte e in una ciotola versiamo la panna e il cioccolato, che avremo spezzettato in maniera grossolana.
Ora facciamo sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Quando il composto si sarà completamente liquefatto, lo mettiamo da parte e continuiamo con la preparazione del dolce.
Per la fase successiva abbiamo bisogno di:
100 ml di panna (20% – 30%)
200 gr di mascarpone
uno o due cucchiai di zucchero a velo
In una ciotola versiamo il mascarpone assieme allo zucchero a velo e alla panna, dopodiché mescoliamo con una frusta elettrica.
Adesso mescoliamo piano il risultato con un cucchiaio, dopodiché passiamo il tutto in una sac à poche. Con la sacca da pasticcere ora non abbiamo che da spremere la crema sui biscotti fino a riempire del tutto i due bicchieri. Fatto questo, versiamo il cioccolato che abbiamo sciolto poco fa in una sac à poche pulita e ci guarniamo il nostro dessert.
Per dare al dolce una nota di croccantezza ci possiamo spolverare sopra delle scaglie di noci tritate.
Buon lavoro, buon divertimento e buon appetito con questo dolcetto divertente e ghiotto!
